・ニゴイとは ・ニゴイの特徴 ・調理してみよう ・料理の感想とまとめ ＞ニゴイとは 川や湖に住む日本固有の淡水魚 一見外来種に思われがちですが、昔から日本にいる魚なんです 大きいものでは60㎝ほどに...

アイゴは、背びれと尻びれに毒があり、とても危険な魚として知られています そのため、釣れた場合は敬遠され、捨てられてしまう事が多い魚ですが、釣ってからの処理次第ではとても美味しい魚です 独特の臭みがあり、適切な処理を行わなければ食...

■渡船屋と磯渡しまでの方法 ■磯の特徴 ■自分だけ釣れない時の対処法 ■釣果 2022年1月3日　大潮 この日の満潮の時刻は早朝の予定 興津へ磯釣りにやってくるのは数年ぶりです ■渡船屋の予約から磯渡しまで...

■アメゴとは　 ■アメゴってどんな魚？ ■どんなところにいるの？ ■子供と行くときは釣り堀がおすすめ ■漁業権に注意 ■アメゴはどうやって釣るの？仕掛けとエサ ■釣れるタイミング ■釣ったアメゴを調理して食べる【おすすめ料理】...

魚を釣り上げてから保存方法まで、たくさんの情報があり、いろいろ試された方も多いでしょう 結局どの方法が美味しく保存できるの？ そんな悩みに、たくさん魚を釣って保存方法を試した、私のおすすめ保存方法です...

12月5日　大潮　満潮8時ごろ　 朝の8時ごろに満潮、お昼ごろに干潮になる予定 朝の潮位は2メートルの差がありかなり潮が動く 朝一はチャンスとなる 徳島市を出港し、7時ごろに大鳴門海峡の北側へ ...

堤防などの足元でたまに見ることのある魚、コブダイ 大きさや見た目からまるで怪物のよう・・・ 食べるのは貝やウニなどの甲殻類で殻ごと砕いて食べるほど強靭な歯を持つ 見た目は悪いが食べると美味しいのでしょうか ということ...

今年は大阪湾と鳴門でサバフグが大量発生しているようです そしてこのサバフグによる釣り人の被害が続出 なんとこのサバフグ、糸を切ってしまうんです ひどい時にはPEを切ってしまうので高切れし、リールに巻いている糸が短くなってし...